Jakie zalety ma biała herbata?
Herbata to nie tylko lubiany, ale i zdrowy napój. Jakie zalety kryje w sobie biała herbata?
Herbata to nie tylko lubiany, ale i zdrowy napój. Jakie zalety kryje w sobie biała herbata?
Biała herbata charakteryzuje się delikatnym smakiem oraz biało- srebrzystą barwą. Nie jest ona poddawana procesowi fermentacji, jej listki, chronione przed światłem, by nie wykształciły chlorofilu, nadającego im zielonej barwy, są wyłącznie suszone.
Napar z białej herbaty zwany jest często eliksirem młodości. Wszystko za sprawą tego, że herbata ta zawiera wysoką dawkę polifenoli, które chronią organizm przed działaniem wolnych rodników. Regularne picie tego typu napoju opóźnia zatem proces starzenia się skóry.
To również źródło witaminy C, która wzmacnia odporność oraz łagodzi napięcie i stres.
Biała herbata może także śmiało zastąpić kawę, gdyż posiada sporą zawartość kofeiny, jednak jest dużo zdrowsza niż kawa, gdyż nie wypłukuje magnezu z organizmu. Herbata ta działa zatem pobudzająco i orzeźwiająco, wspomagając koncentrację.
To także istna skarbnica związków antyoksydacyjnych i antymutogennych- biała herbata powinna być zatem stałą pozycją w diecie osób cierpiących na chorobę nowotworową.