Mrożona czekolada do picia
Święto czekolady warto uczcić wyjątkowym deserem. Jeśli nie jesteś zwolenniczką musów, czy ciężkich ciast, przygotuj mrożoną czekoladę do picia, która nie tylko jest pyszna, ale i orzeźwiająca!
Święto czekolady warto uczcić wyjątkowym deserem. Jeśli nie jesteś zwolenniczką musów, czy ciężkich ciast, przygotuj mrożoną czekoladę do picia, która nie tylko jest pyszna, ale i orzeźwiająca!
Składniki (na 2 porcje):
*500 ml mleka
*250 g gorzkiej czekolady
*opcjonalnie: cukier puder, aromat waniliowy
*śmietanka 30%
*lody waniliowe
Przygotowanie:
Do garnka wlewamy mleko, dodajemy pokruszoną czekoladę i opcjonalnie cukier puder. Podgrzewamy, nieustannie mieszając aż do pełnego rozpuszczenia się czekolady. Jeśli lubimy bardziej wyraziste smaki, możemy dodać kroplę aromatu waniliowego.
Gotowy napój odstawiamy do ostudzenia, następnie wkładamy do lodówki aż do pełnego schłodzenia.
Czekolada w lodówce nieco zgęstnieje. Deser podajemy z gałką lodów waniliowych, całość ozdabiamy bitą śmietaną.
Smacznego! :)