Truskawkowy deser z mascarpone
Z okazji dnia Mamy, warto jej umilić wieczór, przygotowując pyszny deser. Wypróbuj przepis na truskawkowy deser z mascarpone, który z pewnością zachwyci Twoją Mamę
Z okazji dnia Mamy, warto jej umilić wieczór, przygotowując pyszny deser. Wypróbuj przepis na truskawkowy deser z mascarpone, który z pewnością zachwyci Twoją Mamę
Składniki:
*250 g serka mascarpone
*300 ml śmietanki 30%
*2-3 łyżki cukru pudru
*truskawki
*herbatniki
Przygotowanie:
Herbatniki rozgniatamy przy użyciu tłuczka do mięsa, wykładamy dno pucharków. Śmietankę z dodatkiem cukru pudru ubijamy na sztywno, dodajemy serek mascarpone. Gotowy krem nakładamy na herbatniki, dodajemy pokrojone w plasterki truskawki (jeśli nie mamy świeżych owoców, wybierzmy mrożone, następnie zblendujmy je z odrobiną cukru pudru, tak, by powstał mus).
Przed podaniem deser należy schłodzić.
Smacznego! :)