Ciasteczka z białą czekoladą i żurawiną
Spodziewasz się gości, jednak nie masz pomysłu na słodki poczęstunek? Przygotuj aromatyczne ciasteczka z białą czekoladą i żurawiną
Spodziewasz się gości, jednak nie masz pomysłu na słodki poczęstunek? Przygotuj aromatyczne ciasteczka z białą czekoladą i żurawiną
Składniki:
*150g mąki tortowej
*80g płatków owsianych
*130g miękkiego masła
*1 jajko
*150g białej czekolady grubo posiekanej
*80g suszonej żurawiny
*150g cukru
*1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
*1/3 łyżeczki aromatu waniliowego
*szczypta soli
Przygotowanie:
Masło ucieramy na jednolitą masę, dodajemy jajko, aromat oraz cukier. Łączymy z przesianą przez sito mąką, proszkiem do pieczenia oraz płatkami i szczyptą soli. Całość mieszamy aż do połączenia się wszystkich składników. Do gotowego ciasta dodajemy pokrojoną na drobne kawałki czekoladę oraz żurawinę.
Formujemy małe kulki, następnie delikatnie je rozpłaszczamy, umieszczając na blasze. Ciasteczka pieczemy w temperaturze 170 stopni, przez około 15-18 minut.
Smacznego! :)